薬剤師からのおたより

いつでも元気で若々しく。小沢薬品からのご案内とご提案です。

| ゲンキレシピ
夏野菜のコブサラダ

夏野菜のコブサラダ

アメリカのロバート・H・コブさんが考案したというコブサラダは、カラフルで見た目にも食欲をそそります。鶏肉と卵でたんぱく質が摂取でき、野菜もしっかりとれるので、これだけでもかなり栄養価の高いサラダです。トマト、キュウリなどの夏野菜はほてった体を冷やしてくれるので、暑い日にぴったりです。【Life 2020年8月号掲載】

夏野菜のコブサラダ(PDF)