薬剤師からのおたより

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| ゲンキレシピ
もち麦のココナッツミルク

もち麦のココナッツミルク

タピオカやゼリーの代わりに茹でたもち麦を使ったデザートドリンクです。もち麦のもちもちした食感が楽しめます。甘めが好きな方はココナッツミルクに砂糖を大さじ1程度加えるか、できあがってからメープルシロップや黒砂糖のシロップなどを加えてお召し上がりください。【Life 2020年9月号掲載】

もち麦のココナッツミルク(PDF)