薬剤師からのおたより

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| ゲンキレシピ
鱈の和風ムニエル

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大根に含まれる消化酵素ジアスターゼは、胃腸の調子を整え、消化を助けます。大根おろしと相性のよい、和風ムニエルに添えてお召し上がりください。【Life 2016年2月号掲載】

鱈の和風ムニエル(PDF)