薬剤師からのおたより

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小松菜と干し椎茸の煮浸し

小松菜と干し椎茸の煮浸し

小松菜は100gでビタミンK、ビタミンA、ビタミンCの1日の所要量を満たすほどビタミンを多く含み、またカルシウムも豊富な野菜です。骨が喜ぶ栄養を手軽に。【Life 2016年7月号掲載】

小松菜と干し椎茸の煮浸し(PDF)