薬剤師からのおたより

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| ゲンキレシピ
蒸し大豆

蒸し大豆

煮豆よりも栄養価が高い蒸し大豆。家庭でも乾燥大豆から簡単に作ることができます。そのままおやつやおつまみにしたり、サラダや煮物に入れるなど何にでも使えます。【Life 2016年11月号掲載】

蒸し大豆(PDF)